自分は一年間に作る量を最初にある程度設定し、それ以上は基本作りません。
こうする事で大体の月に作る量も決まりますし、よほどの事情が無い限り追加で作ることもありません。
大体のお店での販売の動向は読めてくるようになるので、必要とされている分だけ作って、一年で売り切る形にしておくと、無駄に多く生産する必要もありません。

かなりレアな働き方だとは思いますが、”こういう働き方をするには、まず何をしなければならないのか”という事を逆算して考えていくと、自ずとやる事が見えてきます。

ただがむしゃらに動くのも時には良いですが、落ち着いてひとつひとつ意味のある行動をしていくと、理想の働き方に近づけるのでは、と若い人達に思うところではあります。